PREPARACIÓN En una olla exprés se colocan los codillos (si son pequeños pueden caber dos), el puerro, el apio, dos zanahorias peladas, la cebolla entera, una patata mediana pelada, y un trozo de col, con el vino blanco y cubrirlo de agua. Echar los clavos, las pimientas, el laurel y la pizca de canela. No añadir sal pues el codillo ya la
Siqueréis ahorrar tiempos, en la olla express serían unos 35 minutos. Preparación del acompañamiento y presentación final Pelamos las patatas y las añadimos, junto con los chorizos Torre de
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Caldode Navidad de cocido catalán - Escudella i carn de'olla. 28 recetas caseras de codillo de cerdo cocido compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Codillo de cerdo cocido con verduras y muchas más.
Tiempode cocción del cocido en olla normal. En general, el tiempo de cocción del cocido en una olla normal suele ser de aproximadamente 1 a 2 horas. Sin
Aunquesuele ser un plato típico de los meses más fríos (el codillo contiene unas 200-300 calorías por cada 100 gramos), el verano también puede ser una época perfecta para cocinarlo, si lo
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codillo cocido en olla normal
