Haremosun puré de patata instantáneo con un vasito de leche y dos cucharadas de aceite de oliva. Limpiaremos el bacalao de piel y de espinas si las hubiese y trituraremos con el diente de ajo , el puré de patata , y un chorrito de aceite. Rectificamos de sal si hiciese falta y rellenamos las alcachofas. Servimos y nos ponemos las botas.
1 En un bol añadimos las alcachofas y el atún bien escurrido. 2. A continuación, pelamos el huevo duro y lo troceamos. Lo añadimos en el bol. 3. Agregamos un poco de sal y aceite. 4. Lo mezclamos todo bien y ya podremos disfrutar de esta receta fácil y rápida de alcachofas con atún y huevo duro. Información adicional
Calentar4 cucharadas de aceite en una sartén y freír el pescado y el ajo por cada lado y colocarlo en una vaporera. Colocar la vaporera sobre una olla con unos 2
Cortelas alcachofas por la mitad, páselas por harina y fríalas en el aceite reservado. Fría la cebolla y el ajo picados en un poco de aceite durante unos minutos; añada el tomate y déjelo cocer unos 15 minutos a fuego muy suave. Ponga los trozos de bacalao, las alcachofas y las pasas escurridas y cuézalo 10 minutos más.
Sehace un sofrito con la cebolla, pimiento, tomate y ajos. Al cabo de unos 5 minutos, se le añaden las alcachofas, cuando las alcachofas ya dan de si se añade un poco de agua, a los 8 minutos se le añade el bacalao que ya estará frito y enharinado, luego se le añaden los huevos duros partidos por la mitad y se deja que hierva un poco.
Alubiascon Alcachofas y Huevo Duro Ups ¡parece que no tienes acceso a este contenido!Si aún no eres miembro de Tasty details, deberías echarle un vistazo aquí El empedrado es un tipo de ensalada de legumbres y bacalao. Es de muy fácil y rápida realización. INGREDIENTES (4 personas): 250 gramos de
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bacalao con alcachofas y huevo duro
